Hochzeitscupcake mit Herzchen

Video: Hochzeitscupcakes mit Herzchen und Brautpaar aus Fondant

Ja, eigentlich ist die „Hochzeits-Saison“ vorbei, aber ich bin dieses Jahr etwas langsamer und wir waren dieses Jahr auf drei sehr schönen Hochzeiten. 🙂 Für eine Hochzeit habe ich glitzernde Hochzeitscupcakes mit Herzchen und einem Brautpaar aus Fondant gemacht und die möchte ich euch nicht vorenthalten. 🙂

Hochzeitscupcakes mit Brautpaar aus FondantZutaten für 12 Rotwein-Cupcakes:

  • 2 Eier
  • 100 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 100 g Butter
  • 1 EL Kakaopulver
  • 125 g Mehl
  • ¼ Päckchen Backpulver
  • 60 ml Rotwein
  • 100 g Zartbitterschokolade

Die Eier schaumig schlagen. Zucker und Vanillezucker dazu geben und weiter schaumig schlagen. Dann die Margarine dazu geben und weiter zu einer glatten Masse schlagen. Die restlichen Zutaten nach und nach dazu geben. Die Cupcakes müssen 25 min bei 175° und Ober- und Unterhitze backen.

Zutaten für das Frosting:

  • 175 g Zartbitterschokolade
  • 55 g Butter
  • 130 g saure Sahne
  • 300 g Puderzucker

Schokolade mit Butter im Wasserbad schmelzen und abkühlen lassen. Mit saurer Sahne verrühren. Zum Schluss den Puderzucker dazugeben und ebenfalls verrühren.

Für die Dekoration gibt es wieder ein Video – viel Spaß beim Angucken!

Wie gefallen euch das Video und die Cupcakes? Ich freue mich über eure Kommentare und Likes! 🙂 Hier kommen noch ein paar Impressionen von der Hochzeit:

Inzwischen ist mein Praktikum vorbei und mit dem Uni-Alltag sollte es auch wieder einen regelmäßigeren Blog-Alltag geben 😉 Bis bald!

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Ich finde: Man darf sehen, dass es selbst gemacht ist ;)

Nachgebastelt: Mit Gold bemalte Teller als Geschenk

Dieses Jahr bin ich auf zu mehreren Hochzeiten eingeladen und das finde ich richtig super: Ich liiiiiiibe Hochzeiten! 🙂 Und weil ich sehr gern etwas Selbstgebasteltes schenke, habe ich mir ein kleines DIY-Projekt ausgedacht: Mit goldener Porzellanfarbe selbst bemalte Teller. Ausgedacht ist etwas zu viel gesagt, die Idee habe ich bereits auf mehreren Blogs gesehen, zum Beispiel beim Mädchen mit Herz. Zu den Tellern möchte ich noch einen Gutschein mit einer Einladung zum Abendessen verschenken.

Bemalte_Teller_GoldfarbeFür dieses einfache DIY-Projekt braucht ihr:

  • einen feinen Pinsel
  • goldene Porzellan- und Keramikfarbe
  • zwei weiße Teller
  • einen Backofen

Zum Bemalen müssen die Teller trocken und sauber sein und die Farbe sollte gut durchmischt sein. Wenn diese Vorbereitungen getroffen sind, dann könnt ihr einfach mit dem Pinsel und der Farbe ein Muster auf den Teller malen. Ich habe mich für einen Goldrand und zwei Herzen in der Mitte entschieden. Zusätzlich habe ich hinten auf den Tellern die Initialen des Brautpaars aufgemalt. Die Farbe ist anfangs noch sehr flüssig, wenn ihr euch vermalt, könnt ihr die Farbe leicht mit einem trockenen Küchentuch weg wischen. Wenn ihr mit eurem Muster zufrieden seid, muss die Farbe eingebrannt werden. Dafür bitte die Anleitung auf der Farbe beachten! Bei meiner Farbe musste ich die Teller 90 Minuten bei 160° in den Backofen stellen. Danach ist die Farbe sogar spülmaschinenfest. Anschließend die Teller gut abkühlen lassen und schon ist das individuelle Geschenk fertig!

Ich freue mich schon sehr auf die Hochzeit von K&C und wünsche den beiden alles Gute! Habt ihr Ideen für selbst gestaltete Hochzeitsgeschenke (kommen ja noch Hochzeiten 😉 )? Ich freue mich über eure Kommentare und wünsche euch ein schönes Wochenende, viele Grüße Franzi. 🙂

Hochzeits-Foto

Zweiter Zweiter-Hochzeitstag

Hier kommt der zweite Teil der Hochzeitsbilder. Gestern war unser zweiter Zweiter-Hochzeitstag. Der Tag unserer kirchlichen Trauung. Diesen Tag haben wir uns als eigentlichen Hochzeitstag gewählt (dieses Jahr war der 4. aber ein Sonntag und daher praktischer).

Wir wurden in der Freien Evangelischen Gemeinde (FeG) Emmendingen von einem Freund getraut. Es war wirklich ein super schöner Gottesdienst! Dieses Lied haben Freunde von uns beim Einmarsch mit meinem Vater und bei unserem Ausmarsch gespielt:

Es war so wunderschön! Ich muss schon wieder fast weinen… Puh! Anschließend haben wir in der Gemeinde gefeiert. Mit ca. 80 Gästen, die meisten waren Verwandte, enge Freunde und Leute aus der Gemeinde. Ich hatte eine unglaublich tolle Trauzeugin: Bettina. Sie hat so viele Beiträge organisiert und mitgestaltet! Und dabei nichts verraten, es war ein Tag voll mit Überraschungen! 🙂 So viele Menschen haben uns auf verschiedene Weise geholfen, zum Beispiel durch den Sektempfang, Helfen in der Küche, Dekorieren und Umbauen des Saals, Servietten falten, last-minute Gläser polieren, Braut rum fahren, Singen, Tanzen, Spielen, Cocktails mixen… Es gibt so Vieles, das ich aufzählen könnte. Könnt ihr zum Beispiel glauben, dass die Torte von einer Freundin selbst gebacken ist?! Ah, es gab so viele tolle Dinge an diesem Tag und wir denken so gern daran zurück, wenn wir uns die Bilder angucken:

Wir haben unsere Feier zweigeteilt um mehr Leute einladen zu können. Daher gab es abends noch eine Feier mit ca. 40 Gästen. Es war eine Party mit Cocktailbar, italienischem Buffet, Modenschau mit Hammer-Tanz, Dancen und einem kleinen Feuerwerk von meinem Mann für mich 🙂

An dieser Stelle möchte ich mich noch mal bei allen Gästen und den fleißigen Helfern bedanken! Es war wirklich der schönste Tag in unserem Leben: DANKE!!! Ein besonderer Dank geht an Bettina: Du bist klasse!

Das war’s für heute von mir. Ich freue mich, wenn ihr bald wieder vorbei schaut und meinem Blog folgt. Liebste Grüße & bis bald!

Hier gibt es noch mehr Bilder unserer standesamtlichen Hochzeit: Zweiter Erster-Hochzeitstag

Ab heute gemeinsam!

Zweiter Erster-Hochzeitstag

Gestern war unser zweiter Erster-Hochzeitstag. Was das heißen soll? Es jährt sich zum zweiten Mal unsere standesamtliche Hochzeit. Wir haben sie im kleinen Verwandten- und Freundeskreis gefeiert, da wir bereits zwei Tage später kirchlich geheiratet haben und dann viele Gäste hatten. Nach der Trauung waren wir ganz gemütlich und romantisch zu zweit essen in einem alten Landgasthof. Dort haben wir anschließend übernachtet (im historischen Bauernzimmer in dem mein Mann nicht mal aufrecht stehen konnte, geschweige denn unter die Dusche gepasst hätte 😉 ). Wir hatten einen tollen Mittag und Abend! Für Euch habe ich ein paar Bilder zusammen gestellt.

Den zweiten Ersten-Hochzeitstag haben wir auf dem Fischerfest in Gernsheim gefeiert. Dort haben wir ein ruhiges Plätzchen gefunden und mit Weinschorle den Sonnenuntergang am Rhein genossen! 🙂 Schööööön! Auf dem Rückweg haben wir bei einem Blumenfeld angehalten und Sonnenblumen geschnitten (und auch bezahlt 😉 ). Dabei haben mich zwei Mücken ins Gesicht gestochen. Jetzt sehe ich ein bisschen verquollen aus, aber die Blumen waren es wert!

Ich wünsche Euch einen guten Start in die Woche! Am Mittwoch gibt es noch mehr Hochzeitsfotos von mir… 😉 Bis bald und liebe Grüße!

Hier gibt es noch mehr Bilder, unserer kirchlichen Trauung: Zweiter Zweiter-Hochzeitstag

DIY: Wunderkerzenherz für eine Hochzeit

DIY: Wunderkerzenherz für eine Hochzeit

Heute kommt endlich wieder ein DIY-Beitrag! Es handelt sich um ein großes Herz aus MDF-Platten mit Riesenwunderkerzen und einem aufgeklebten Herz aus Streichhölzern. Wozu das Ganze? Es war ein romantischer Programmpunkt für die Hochzeit von guten Freunden. Sie haben in einem Kino gefeiert, dass sich in einer Wohngegend befindet. Daher war es unmöglich eine Genehmigung für ein „richtiges“ Feuerwerk mit Raketen und Fontänen zu bekommen. Außerdem mag das Brautpaar das „Geknalle“ nicht. Aber mein Mann und ich wollten gern einen romantischen Beitrag mit Feuer machen. Daher haben wir uns dafür entschieden Riesenwunderkerzen zu nutzen. Wir haben sie bereits Ende Dezember (also zur offiziellen Feuerwerkszeit) gekauft. Eine Packung mit fünf Stück kostet 2 Euro. Damit wären wir schon beim Material. Wir brauchen…

Material DIY WunderkerzenherzAuf dem Herz waren 32 Riesenwunderkerzen. Wir hatten insgesamt acht Packungen. Dazu sechs Gartenfackeln mit einer Flasche Lampenöl (unser Öl sollte nach Rosen duften). Zwei MDF-Platten mit den Maßen: 1,5 x 0,5 m und 1 x 0,75 m. Ein oder zwei Lötlampen zum Anzünden. Wir hatten nur eine Lötlampe und einen kleinen Bunsenbrenner zum Flambieren von Crème brûlée (hat auch funktioniert). Dann benötigten wir noch eine Menge Streichhölzer (wie gut, dass die unglaublich günstig sind) und flüssigen Kleber. Als Werkzeug: eine Stichsäge, Lineal, Zollstock, Bleistift, eine gute Zange, Akku-Bohrer/-Schrauber und Holzdübel.

Los geht es damit die MDF-Platten richtig zuzusägen. Die Platte 1 x 075 m soll später die Spitze bilden. Sie wird an ihrer Diagonale zersägt. Die andere Platte soll oben die typische Herzform haben. Da wir keinen großen Zirkel haben, haben wir uns mit einem Stück Karton, einer Reißzwecke und einem Bleistift beholfen:

Nun sieht unser Herz schon aus wie ein Herz. 🙂 Es muss aber noch zusammengefügt und gelöchert werden! Die Löcher kommen in einem Abstand von 1,5 cm vom Rand in die MPF-Platte. Zueinander haben die Löcher einen Abstand von ca. 15,6 cm. Welchen Bohrer wir benutzt haben weiß ich leider nicht mehr. Aber ihr könnt es einfach am Durchmesser der Wunderkerzenstäbe messen. Sie sollen gerade so durch das Loch passen.  Zum Zusammenstecken der Platten sollen sie verdübelt werden. Dafür mit dem Akkubohrer Löcher seitlich in die Platten machen, jeweils auf den gegenüberliegenden Seiten. Dabei müsst Ihr genau arbeiten, dass später alles passt. In eine Seite kommt dann ein Holzdübel. Jetzt kann das Herz zusammen gesteckt werden.

Damit die Zuschauer später das Herz gut sehen können, wollen wir noch einen kleinen Ständer bauen. Dafür haben wir einfach die Reststücke der MDF-Platte genommen und sie ebenfalls verdübelt. Beim finalen Aufbau haben wir die Stützen noch mit einfachen Schrauben fest geschraubt. Das war erst später möglich, da wir das Herz in Teilen transportieren mussten (hätte sonst nicht ins Auto gepasst). Wir haben alle Teile der Platte verwendet und nichts weg geschmissen. Die Wunderkerzen haben unten Haken. Die müssen mit der Zange abgeknipst werden. Dann konnten wir sie schon mal in die Löcher stecken. Zum Teil mussten wir die Stäbe noch mehr kürzen, da unten die Löcher sehr nah am Boden sind.

Als zusätzlichen Effekt haben wir uns noch etwas ausgedacht: ein flammendes Herz aus Streichhölzern. Der Plan: wir kleben an den Rand der MDF-Platten ein Herz aus Streichhölzern. Die Köpfe nebeneinander, so dass sich die Streichhölzer gegenseitig anzünden. Diese Kettenreaktion sollte die letzte brennende Wunderkerze auslösen. Wir haben dafür zuerst einige Tests gemacht, wie die Streichhölzer am besten abbrennen. Wichtig ist: die Streichhölzer brauchen Sauerstoff! Daher haben wir die Köpfe mit anderen Streichhölzern leicht erhöht. Alle Streichhölzer haben wir mit flüssigem Kleber auf der Platte befestigt. Auf dem Kleber sollte ein kleines Flammensymbol sein: „leicht entzündlich“. 😉 Das war Fleißarbeit! In der Mitte des oberen Teils sollte die Wunderkerze das Streichholzherz anzünden. Hier haben sich Wunderkerze und Streichhölzer berührt. Ansonsten haben wir die Streichhölzer in ca. einem Zentimeter Abstand zu den Wunderkerzenlöchern aufgeklebt.

Für den dritten Teil des Feuerwerks haben wir sechs Gartenfackeln mit Rosenlampenöl gekauft. Sie sollten eine Art V bilden, zum Herz hin. Unsere größte Sorge war das Anzünden der Wunderkerzen. Es sollte ja möglichst schnell passieren, damit alle Wunderkerzen gleichzeitig abbrennen. Daher haben wir uns für Lötlampe und Bunsenbrenner, jeweils mit Gaskartusche, entschieden. Das haben wir alles in unser Auto gepackt:

Fertiges WunderkerzenherzEs bleibt die spannende Frage: hat es geklappt? 🙂 Am besten ihr guckt es Euch selbst an:

Achtung Spoiler: Ja, mit ein paar kleinen Abstrichen. Leider haben die Fackeln nur sehr kurz gebrannt (im Video sieht man auch den Bruder des Bräutigams, wie er prüft warum die nicht mehr brennen) und nach einem zweiten kurzen Aufflackern bei uns auf dem Balkon sind es nur noch Deko-Fackeln. Das mit den Streichhölzern hat auch nicht so geklappt wie es geplant war. Sie wurden nicht von alleine angezündet und haben sich nicht alle nacheinander selbst angesteckt. Auch die Streichhölzer haben nur kurz gebrannt. Später haben wir Lampenöl drüber geschüttet und die Streichhölzer noch mal angezündet. Dann haben sie deutlich länger gebrannt. Das hätten wir gleich tun sollen!  Das Riesenwunderkerzenherz war eine schöne, romantische und vor allem leise Feuerwerks-Überraschung für das Brautpaar, das sich sehr gefreut hat. 🙂

Die Bilder oben sind von einem guten Freund. Danke, dass ich sie veröffentlichen darf.
Welche romantischen oder lustigen Programmpunkte habt ihr an Hochzeiten gemacht oder gesehen? Ich freue mich über Eure Kommentare!

P.S: Das Video beweist, dass die Riesenwunderkerzen von Aldi deutlich länger brennen als die von Norma. Wir haben die Aldi-Wunderkerzen vorne platziert, sie wurden also früher angezündet, haben aber länger gebrannt. 😉 (Bei Aldi gab es nur noch vier Packungen. Daher haben wir die Riesenwunderkerzen gemischt.)

Mehr Bilder der Hochzeit findet ihr hier: Bilder einer Hochzeit

Brautpaar

Bilder einer Hochzeit

Ende Mai war ich auf einer sehr schönen Hochzeit. 🙂 Ursprünglich habe ich für ein Studienprojekt Bilder gemacht mit einer professionellen Kamera, die ich mir von der Uni ausgeliehen habe. Leider haben die Bilder den Ansprüchen an eine Reportage nicht genügt, daher habe ich eine neue Reportage gemacht. Da mir die Bilder der Hochzeit aber gut gefallen und ich sie gern mit Euch teilen möchte, veröffentliche ich einen Teil der Bilder hier! Viel Spaß beim Angucken. Für Feedback, wie zum Beispiel Kritik und Lob bin ich immer offen. Danke!

P.S: Wie Euch vielleicht aufgefallen ist, verwende ich ein neues Design für mein Blog. Wie gefällt es Euch? Auch hier bin ich offen für Kritik und Anregungen 🙂 Freue mich über Eure Kommentare!

Als Programmpunkt haben wir ein Riesenwunderkerzenherz gebaut. Wie das funktioniert und aussieht sehr ihr hier: Wunderkerzenherz für eine Hochzeit